
Depuis longtemps utilisé pour ses propriétés médicinales ainsi qu’en cuisine, le souci des jardins est une annuelle qui produit des fleurs jaunes ou oranges jusqu’aux gelées.
Calendula officinalis n’est pas toxique pour les chiens et les chats (sources : 1, 2). Notons que le souci sauvage ou souci des champs (Calendula arvensis) est aussi considéré comme non toxique.
Calendula officinalis est également sans danger pour les humains (sources : 1, 2).




